Les thermocouples sont l'un des types de capteurs de température les plus couramment utilisés dans le monde. Ils sont populaires dans divers domaines en raison de leur économie, de leur durabilité et de leur polyvalence. Les applications de thermocouple vont de la céramique, des gaz, des huiles, des métaux, du verre et des plastiques aux aliments et aux boissons.
Vous pouvez les utiliser n'importe où pour surveiller ou enregistrer avec précision les données de température. Les thermocouples sont connus pour produire des mesures de température avec une réponse rapide et une excellente résistance aux chocs, aux vibrations et aux températures élevées.
Un thermocouple est un capteur utilisé pour mesurer la température dans les applications scientifiques, de fabrication et de technologie. Il est créé en rejoignant deux fils métalliques différents ensemble pour former une jonction. La jonction crée une tension prévisible sur une plage de température donnée. Les thermocouples utilisent généralement l'effet Seebeck ou thermoélectrique pour convertir la tension en une mesure de température.
Les thermocouples ont de nombreuses applications dans l'industrie des aliments et des boissons tels que la pasteurisation, la réfrigération, la fermentation, le brassage et l'embouteillage. Vous n'avez pas à vous inquiéter lorsque vous utilisez une jauge de température de thermocouple car il fournit des lectures précises de la température de friture et de cuisson pour vous assurer que vos aliments sont cuits.
Les thermocouples sont souvent utilisés dans des équipements de restauration tels que les grilles, les grille-pain, les friteuses, les radiateurs et les fours. De plus, vous pouvez trouver des thermocouples sous forme de capteurs de température dans l'équipement de cuisine utilisé dans les grandes usines de transformation des aliments.
Les thermocouples sont également utilisés dans les brasseries car la production de bière nécessite des températures précises pour une fermentation appropriée et pour prévenir la contamination microbienne.
La mesure précise de la température des métaux fondues tels que l'acier, le zinc et l'aluminium peut être difficile en raison des températures extrêmement élevées. Les capteurs de température couramment utilisés dans les métaux en fusion sont des thermocouples de platine Les types B, S et R et les thermocouples métalliques de base K et N. Le choix du type idéal dépendra de la plage de température de l'application spécifique associée au métal.
Les thermocouples métalliques de base utilisent généralement la jauge de fil n ° 8 ou n ° 14 (AWG) avec un tube de bouclier métallique et un isolant en céramique. Les thermocouples de platine, en revanche, utilisent généralement des diamètres AWG # 20 à 30.
La production de produits en plastique nécessite un contrôle de température précis. Des thermocouples sont souvent nécessaires pour le contrôle de la température dans divers domaines du traitement des plastiques. Ils sont utilisés pour mesurer la température de fusion ou de surface dans les moules d'injection et les moules d'injection.
Avant d'utiliser des thermocouples dans le traitement des plastiques, vous devez savoir qu'il existe deux types de thermocouples dans l'industrie des plastiques. La première catégorie comprend des mesures. Ici, les thermocouples peuvent être utilisés pour déterminer la fonction de transfert de chaleur des plastiques en fonction de leur section transversale. N'oubliez pas que le thermocouple doit détecter la différence de force appliquée, principalement en raison de sa vitesse et de sa direction.
Vous pouvez également utiliser des thermocouples dans le développement de produits dans l'industrie des plastiques. Ainsi, le deuxième type d'application de thermocouples dans l'industrie des plastiques implique la conception et l'ingénierie des produits. Dans le développement de produits, vous devez utiliser des thermocouples pour calculer les changements de température dans les matériaux, en particulier au cours de la durée de vie d'un produit.
Les ingénieurs peuvent sélectionner des thermocouples adaptés aux matériaux qu'ils utilisent dans la fabrication de leurs produits. De même, ils peuvent utiliser des thermocouples pour tester les performances d'une conception. Cela leur permettra d'apporter des modifications avant le début du processus de production.
Les conditions de la fournaise déterminent largement le thermocouple approprié pour une fournaise de laboratoire à haute température. Par conséquent, afin de sélectionner le meilleur thermocouple, plusieurs facteurs doivent être pris en compte, tels que:
Dans la plupart des cas, les extrudeurs nécessitent une haute pression et une température élevée. Les thermocouples pour les extrudeurs ont des adaptateurs filetés qui aident à positionner leurs pointes de sonde dans du plastique fondu, généralement sous haute pression.
Vous pouvez fabriquer ces thermocouples en tant qu'éléments simples ou doubles avec des boîtiers filets uniques. Les thermocouples à baïonnette (BT) et les thermocouples de compression (CF) sont couramment utilisés dans les composants d'extrudeuse à basse pression.
Divers types de thermocouples ont de nombreuses applications dans diverses industries. Donc, si vous travaillez dans l'ingénierie, l'acier, les aliments et les boissons ou le traitement des plastiques, vous constaterez que les thermocouples sont largement utilisés pour la mesure et le contrôle de la température.