Un thermocouple est un dispositif simple, robuste et économique.capteur de températureUtilisé dans de nombreux procédés de mesure de température, le thermocouple est constitué de deux fils métalliques différents, reliés à une extrémité. Correctement configuré, il permet d'effectuer des mesures sur une large plage de températures.

Largement utilisé dans les domaines scientifiques et industriels ; ses applications incluent la mesure de la température des fours, des gaz d'échappement des turbines à gaz, des moteurs diesel et d'autres procédés industriels.

Utilisé dans les maisons, les bureaux et les commerces commecapteur de températureon les trouve dans les thermostats, ainsi que comme détecteurs de flamme dans les dispositifs de sécurité des gros appareils électroménagers fonctionnant au gaz.